本文使用岛津GCMS-QP2020 NX结合顶空HS-20 NX Trap模式建立了废液中8种酯类化合物的测定方法。结果显示：在10~200 µg/L浓度范围内，8种酯类化合物标准曲线线性良好，相关系数均在0.999以上。取5 mL浓度为10 µg/L标液分别放入6个顶空瓶中连续进样，8种酯类化合物峰面积RSD%范围在1.62~3.95%之间，精密度优良。加标实验中，加标浓度为20 µg/L，各化合物回收率在102.33~118.80%之间。本方法操作简单，定量准确可靠，可用于废液中酯类化合物的测定。

食品的力学性能，如强度和硬度的评定，正被广泛应用于食品质地的数值比较和控制。本文介绍了使用EZ-SX 质构仪对日本冷荞麦面进行拉伸试验与剪切试验的例子，以评价其质地与口感。

高灵敏度微量水分测定系统是专门用于水分析的系统气相，其在Nexis™ GC-2030中配置了岛津独有的高灵敏度检测器BID，并结合了离子液体色谱柱和专用的气体进样阀。由此，可以对气体中的微量水分进行ppm级的高精度测定。此次，我们使用高灵敏度的微量水分测定系统分析了标准气体中的低浓度水分。