随着沿海经济的迅猛发展，海洋环境污染越来越严重，海域环境质量明显下降，生态环境日趋恶化，并对生物资源和人体健康产生有害影响。海洋环境污染已成为世界各国，特别是我国这样具有相当长的海岸线和众多海湾的国家所共同关心的环境问题。海洋环境现阶段的特征为大面积赤潮活动、毒害物质积累、塑料污染和核材料污染等。引起海洋环境的原因中，人类活动无疑是最主要的。特别是经济全球化以来，各国之间货物贸易往来繁多，各种大型的船只常年在海上运动，航行的过程中需要向海洋表面喷洒出带有污染性质的污水，这些船只共同喷洒的总和将达到百亿吨。且一旦发生油轮泄露将会导致海水表面被长时间、大面积的覆盖，这对海洋环境的危害程度极大。沿海

氨基甲酸乙酯是发酵食品在发酵或贮存过程中产生的一种多位点致癌物，白酒中氨基甲酸乙酯残留量的测定对于关注食品安全和公众健康都有着极为重要的意义。本文采用GCMS法对白酒中的氨基甲酸乙酯进行测定。回收率在84%～91%之间，重复性良好。该方法操作简单，灵敏度高，适用性强。

本实验使用岛津Prominence 氨基甲酸酯分析系统，参考国标GB/T 5750.9-2006《生活饮用水标准检验方法》建立测定环境水中氨甲基膦酸和草甘膦的分析方法。该方法在线性范围为10.0-500.0 ng/mL内，氨甲基膦酸和草甘膦相关系数均为0.9999，线性良好。检测限和定量限分别为：氨甲基膦酸2.17 ng/mL和7.24 ng/mL；草甘膦1.02 ng/mL和3.40 ng/mL。精密度实验中，氨甲基膦酸和草甘膦的保留时间相对标准偏差分别为0.09-0.4%，0.02-0.2%；峰面积的相对标准偏差分别为0.5-2.2%，1.4-2.2%。加标回收率氨甲基膦酸在91.4-96