采用离子阱-飞行时间串级质谱（LCMS-IT-TOF）对大黄酸对照品进行多级质谱裂解规律的研究。使用电喷雾电离源（ESI）在负离子检测模式获得大黄酸[M-H]-离子的MS1-MS5质谱数据。根据多级质谱结果，分析、总结大黄酸的裂解规律。大黄酸的MS2质谱图显示特殊裂解碎片m/z 257.0466，对此碎片进行进一步的分析，证明为大黄酸丢失CO2中性碎片产生的MS2碎片离子m/z 239.0359与H2O分子发生反应生成的复合物。

本文建立了28种厂界环境空气中的异味分析方法，并且参考岛津Off-flavor气味分析系统，将28种异味物质和4种内标信息导入并生成专用异味数据库，该数据库包含保留指数、气味阈值、气味描述、校准曲线等其它信息，可实现无标准品对异味物质进行半定量筛查。通过标准品进行验证，采用精确定量和数据库半定量两种方式的差异（比值）在可接受范围内。综上，利用该数据库可实现厂界环境空气中异味物质半定量筛查分析，为将来“指纹化”比对和溯源提供技术保障。

紫外-可见分光光度计可用于溶液中分析物的定量分析，或光学组件评估。在对溶液中的分析物进行定量分析时，紫外-可见分光光度计测量的是吸光度，因为吸光度与分析物浓度成比例变化。然而，当吸光度大于2 Abs时，由于杂散光（用于分析的波长以外的光）的影响，大多数紫外-可见分光光度计无法保持分析物浓度与吸光度之间的线性关系。这可以通过稀释样品来解决，即将分析物浓度降低到仪器能够测量的水平。（对于固体样品，则将其切成薄片。） 然而，UV-2700i Plus紫外-可见分光光度计配有两个用于衍射光的低杂散光衍射光栅（双单色器），使其能够测量高达8 Abs的吸光度。*这种宽动态范围使其适用于对不易稀释的样品进行