本文建立了三重四极杆气质联用仪GC-MS/MS法测定生活饮用水中2-甲基异茨醇和土臭素含量的分析方法。该方法在1~100 μg/L的浓度范围内，各组分的线性相关系数大于0.9996，对10 ?g/L的标准溶液连续10针进样，峰面积的RSD%小于1.74%。在10 ng/L加标浓度下，加标回收率大于70%，2-甲基异茨醇和土臭素最低检出限分别为0.48 ng/L和0.07ng/L。

本文建立了一种使用岛津LC-15C系统测定食品接触材料食品模拟物中丙烯酰胺含量的方法。一次性饭盒样品中加入沸水作为食品模拟物，待水冷却至室温后，过滤上机检测。使用外标法绘制丙烯酰胺的校准曲线，校准曲线的相关系数在0.999以上。对0.25和1 mg/L的标准工作溶液连续测定6次，保留时间RSD%在0.019%～0.023%之间，峰面积RSD%在0.35%～0.61%，仪器精密度良好。水性食品模拟物样品加标考察方法的检出限和定量限，丙烯酰胺的检出浓度为0.01 mg /L，最低定量浓度为0.05 mg/L。在定量限浓度加标考察回收率，两次结果平行性良好，回收率合理，表明前处理方法准确有效。

本文建立使用超高效液相色谱仪与三重四极杆质谱仪联用快速检测甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧乐果、乐果、嘧霉胺、亚胺硫磷、马拉硫磷、三唑磷、氟虫氰9种农残的方法。通过超高效液相色谱分离，三重四极杆质谱仪进行定量分析，9种化合物在14分钟内得到快速分离和检测。9种化合物在50～1000 μg/L浓度范围内线性良好，标准曲线的相关系数均在0.999以上；对50 μg/L混合标准溶液进行重复性实验，连续6次进样保留时间和峰面积相对标准偏差分别在0.195%和3.60%以下；最低检测限在0.47～2.00 μg/L。