本文利用岛津气相色谱仪GC-2010 Pro结合HS-10顶空自动进样器，建立了食品加工用粕类产品中6号溶剂含量的检测方法。在0~500 mg/kg浓度范围内，6号溶剂的线性相关系数为0.9999。取浓度为30 mg/kg的6号溶剂标准溶液连续5次进样，峰面积RSD值小于2%。加标回收率实验，加标浓度分别为15 mg/kg和50 mg/kg，平均回收率分别为95.4%和98.1%，完全满足检测的要求。

干血斑技术是检测血液样品中违禁药物的重要检测手段。违禁药物在干血片中的分布是否会出现富集或不均匀的情况，尚缺少直观可视化的研究依据。本研究应用成像质谱显微镜iMScope QT分析了干血斑中5种违禁药物的空间分布，发现药物在收集纸上分布不均匀，呈现中心富集趋势，边缘含量相对较少，为血斑中违禁药物检测的取材位置提供参考。

参考食品安全国家标准《食品中多元素的测定》征求意见稿，使用电感耦合等离子体质谱仪测定了食品样品中锂、磷、硫及铷4种元素的含量。实验结果表明：各元素的相关系数r＞0.999，标准物质测试结果与标准值吻合。该方法分析速度快，灵敏度高，定量准确，可以准确分析食品中多元素的含量。