2016年12月23日，国家食品药品监督管理总局发布《GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》，2017年6月23日正式实施。本SOP参考该标准，利用岛津黄曲霉毒素分析系统建立食品中黄曲霉毒素B族和G族含量检测方法并进行方法学验证。

本文利用岛津超高效液相色谱-四极杆飞行时间串联质谱仪，结合《保健食品违禁成分QTOF质谱库》和便捷数据处理软件Insight Discovery，建立了一种对保健品中非法添加成分的快速筛查方法。对10个加标样品中的289种非法添加成分进行测试，其结果显示：连续分析，其重复性和质量偏差均良好，二级碎片与数据库匹配度高。此外，对两种类型保健品样本进行加标回收测试，其结果显示保健饮品、保健胶囊样品回收率在50-120%之间的化合物数量在208~262个范围内，回收率测试效果良好。使用该方法和Insight Discovery软件，可通过一针进样，快速完成目标物的定性筛查，结果准确可靠。

本文建立了使用岛津超高效液相色谱三重四极杆质谱联用仪测定厄贝沙坦原料中叠氮类遗传毒性杂质AZBC的方法。AZBC在0.25 ng/mL~25 ng/mL浓度范围内线性良好，校准曲线线性相关系数r在0.999以上；对照品连续进样6次，保留时间和峰面积的RSD分别为0.04%和2.36%；低、中、高不同浓度的加标回收率在95.97%~100.55%之间。该方法专属性强、灵敏度高，稳定性好，结果准确，可用于厄贝沙坦原料中AZBC的检测。