本文使用岛津气相色谱仪建立了测定食用油中脂肪酸含量的方法。食用植物油溶解在异辛烷中，加入KOH-甲醇溶液进行酯交换甲酯化，反应完全后，用NaHSO4中和剩余的KOH。待盐沉淀后，将上层溶液稀释5倍，用气相色谱仪检测。结果表明脂肪酸的线性关系良好，相关系数r2在0.995~0.999之间，方法重现性好，RSD%

本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪Nexera X2 LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8050联用快速测定果蔬中三种外源性植物生长调节剂的分析方法。果蔬样品经QuEChERS样品前处理后，用超高效液相色谱分离，三重四极杆质谱仪进行定性定量分析。三种外源性植物生长调节剂在0.1~10 ng/mL浓度范围内线性良好，基质匹配标准溶液曲线相关系数大于0.9987，方法检出限范围为0.007~0.01 μg/kg，定量限范围为0.03~0.04 μg/kg。实际样品加标所得回收率范围为71.4%~103.2%，精密度RSD%范围为1.8%~7.2%。

采用全谱型电感耦合等离子体发射光谱ICPE-9000配合氢化物发生器附件，测定了地表水中的汞元素的含量，实验结果表明，仪器在0～1 μg/L浓度范围内有良好的线性关系，线性相关系数r=0.9985，仪器检出限0.06 μg/L，加标量为0.1 μg/L时，回收率为87%，加标量为0.5 μg/L时，回收率为94.8%，该方法可以满足GB 3838-2002地表水环境质量标准IV、V类水中汞≤0.001mg/L的测定要求。