中药作为中医治疗疾病的重要组成部分，是在中医药理论指导下使用的药用物质及其制剂，它与中医的发展紧密相连，不可分割。中药制剂以自然界中的植物、动物和矿物为原料，具有成分复杂、基础研究薄弱、有效成分不明确、作用机制不清楚及质量控制相对困难等特点，这些因素给中医药高质量发展带来了挑战。俗话说“药材好，药才好”，要想有效提高中药的质量，必须从中药源头上进行控制和管理，对中药材种源、种植养殖、采收加工、炮制方法等环节进行监管。而要保障整个中药新药的临床安全性、有效性以及质量的稳定性，则需要在药材、饮片炮制到制剂的生产、检验、贮藏、流通与使用的全过程中，对所有影响药品质量的因素进行

参考标准《植物源性食品中200种农药残留量的测定气相色谱-串联质谱法》草稿, 利用岛津的GCMS-TQ8040结合农药残留的Smart MRM数据库，使用岛津特有的AART功能，无需使用标准品建立GC-MS/MS同时分析葡萄基质中213种农药残留的方法。葡萄空白基质用乙腈提取后，用QuEChERS方法净化、氮气吹干后复溶于乙酸乙酯中，分别加内标环氧七氯（浓度50μg/L）和213种农药混标 (加标浓度为10μg/L)，采用GC-MS/MS的方法对多种农药残留进行灵敏度和重现性考察。结果表明：葡萄基质中213种农药残留色谱峰峰形好，信噪比高，连续进6针进行重复性实验，其峰面积相对标准

建立了甘草酸铵的UFLC分析方法，该方法快速而且重复性好，连续5针进样甘草酸铵的峰面积相对标准偏差不超过0.3％。