本文建立了一种测定食品中富马酸二甲酯的气相色谱方法。样品经提取后，用气相色谱进行定性和定量分析。富马酸二甲酯在0.2～40mg/kg浓度范围内线性良好，相关系数为0.9998。对2 mg/kg标准溶液进行精密度实验，5次分析保留时间及峰面积的相对标准偏差分别为0.017%和1.18%，系统精密度良好，样品添加回收率测试结果均在88~103%之间，最低检出限为0.07 mg/kg，能够满足小麦粉熟制品中富马酸二甲酯分析要求。

建立了三重四极杆气质联用仪GC-MS/MS同时检测烟丝中14种农药多残留的分析方法。在5~500 ?g/L浓度范围内，各农药的相关系数均在0.999以上。对5 ?g/L的标准溶液连续6次进样，峰面积的RSD%均小于7.0%。14种组分农药的最低检出限（LOD）在1.0 ?g/L以下。当样品称样量为5 g时，在0.015 mg/kg加标浓度下，加标回收率在63.0~113.0%之间，能够满足烟丝中有机氯农残日常检测要求。

盐酸奥昔布宁（结构式见图1）是一种主要用于治疗神经源性膀胱功能障碍和膀胱过度活动症（伴有无限制收缩的过紧张性膀胱状态）的药物。1975年，该药品在美国获批后，也被广泛用作仿制药。在本文中，我们使用 “Nexera XR”高效液相色谱仪及”Shim-pack™VP-C8”色谱柱，按照收载的方法对盐酸奥昔布宁进行分析。