中国
分析检测仪器
关于岛津
联系我们
全球岛津
首页
产品/业务
行业应用
案例分享
新闻/活动
服务培训
服务培训
基础服务
LabTotal服务
培训中心
客服中心
咨询联络
岛津会员
产品询价
中国
分析检测仪器
首页
产品/业务
行业应用
案例分享
新闻/活动
服务培训
服务培训
基础服务
LabTotal服务
培训中心
客服中心
咨询联络
岛津会员
首页
/
行业应用
/
电子电器
/
植物基人造肉质量评价
返回列表
植物基人造肉质量评价
2022.08.08
类型: 应用报告
浏览:186
产品询价
电话咨询
授权代理商
在线客服
随着人们对可持续和健康饮食生活方式的兴趣日益浓厚,植物基人造肉如今越来越受到关注。随着对植物基人造肉新产品的需求增加,产品的风味质量也相应受到关注。然而,有时很难精确评估包括味道和香味在内的风味,因为风味可能由许多化合物的高度复杂组合而决定。代谢物和芳香族化合物的广泛靶向分析是完成这项评估的一个好方法。LC-MS和GC-MS分别适用于亲水性代谢物和与味道相关的挥发性化合物的分析。
预览文章
下载文章
相关推荐
HPLC-ICP-MS测定中药材甘草中的形态砷 (LC-ICP-MS)
参考2015版中国药典《2322 汞和砷元素形态及其价态测定法》,建立了一种测定中药材 甘草中形态砷的高效液相色谱电感耦合等离子体质谱法(HPLC-ICP-MS)。样品经过处理后,采用高效液相色谱LC-20Ai对不同形态砷进行分离,电感耦合等离子体质谱ICPMS-2030检测进行定量分析。线性范围在1~500 ng/mL范围内回归系数大于0.99987,方法检出限6.0~11 μg/kg,适用于中药材中形态砷的分析。
查看详情 >>
岛津电子探针分析钢铁结构材料中的第二相
第二相强化是钢铁结构材料中重要的强化方式之一,其元素成分信息、结构排列及空间分布特征直接影响到结构材料的综合机械性能。具有纳米级的电子图像观察和微米级的元素成分分析的电子探针显微分析仪作为微区分析领域中代表性的仪器,可为钢铁结构材料中第二相的微观特征形貌观察及成分信息解析提供有价值的实验数据,可为材料的成分设计、工艺优化及材料性能评价提供参考。
查看详情 >>
GC法测定水泥助磨剂生产用液体原材料成分
本文建立了气相色谱法测定水泥助磨剂生产用液体原材料成分的分析方法。结果表明:在10~200 mg/L的浓度范围内,各化合物的线性相关系数R在0.999以上,线性关系良好。50 mg/L的标准溶液重复进样6次,各化合物峰面积的相对标准偏差(RSD%)均小于3 %,精密度良好。本方法参照标准GB/T 38139-2019,操作方便、灵敏度高,可为水泥助磨剂生产用液体原材料成分的测定提供参考。
查看详情 >>
联系岛津
产品询价
电话咨询
授权代理商
在线客服
本网站中关于产品性能、功能等信息的表述及对比范围,仅限于岛津自产和岛津合作的产品