本文应用基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱仪（MALDI-TOF）对植物多糖类药物样品进行分析，以DHB（2, 5-二羟基苯甲酸）作为基质，在正离子模式下进行数据采集，检测到呈正态分布的多聚物的等间距的离子峰系列，相邻聚合单元分子量相差约为162 Da，与一个葡萄糖残基单元的分子量相符。经计算该样品的重均分子质量（Mw）为4068.89 Da，数均分子质量（Mn）为4045.64 Da，与理论值相符。结果表明MALDI-TOF适用于糖类药物的分子量表征和质量控制，分析过程无需复杂前处理、分析速度快、通量高。

通过对药物合成中的质量控制要求及其特点的研究，本文选择了单级四极杆液质联用仪LCMS-2020进行了合成过程实时监控和成品质量监控的应用。试验过程操作简单、判断准确，从而为药物合成用户对液质联用仪的选择提供了事实依据。

本文利用岛津GC-2014C气相色谱仪，建立了快速测定食用油脂及其制品中BHA、BHT及TBHQ三种抗氧化剂含量的方法。该方法在0.01~0.5mg/mL浓度范围内标准曲线线性关系良好，相关系数r均在0.9998以上。以0.01mg/mL三种抗氧化剂混标平行进样6次，峰面积的RSD小于为1.58%，完全满足日常食品中对三种抗氧化剂测定的技术要求。