本文使用岛津三重四极杆液质联用系统建立了一种测定甘蔗及甘蔗汁中3-硝基丙酸残留量的方法。该方法可以在5 min内完成样品的分析检测，3-硝基丙酸在5~500 ng/mL浓度范围内均具有较好的线性关系，线性相关系数大于0.997，各校准点准确度为90.9~107.6%，所有组分保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.176~0.246%和0.649~1.360%之间，加标回收率在82.0%~85.7%之间。3-硝基丙酸残留物的LOD为0.58 ng/mL，LOQ为1.77 ng/mL。该方法操作简捷、灵敏度高、分析速度快，满足甘蔗及甘蔗汁中3-硝基丙酸残留物的定性定量分析。

本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪和三重四极杆质谱仪联用测定动物源性食品中7种四环素类抗生素残留的方法。样品经处理后，用超高效液相色谱LC-30A快速分离，三重四极杆质谱仪LCMS-8030进行定量分析。使用外标法内绘制7种四环素类抗生素的校准曲线，线性范围宽，校准曲线的相关系数均在0.999以上。对20 μg/L、50 μg/L和100 μg/L混合标准溶液进行精密度实验，连续6次进样保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.014%~0.122%和2.459%~3.987%之间，系统精密度良好。

本文使用Nexis GC-2030（FID检测器）建立了水质中13种酚类化合物的分析方法。样品在酸性条件下（PH<2），经二氯甲烷/乙酸乙酯（v/v=1:1）混合液提取，氮吹浓缩后上机测试。结果表明，在1.0~50.0 mg/L的浓度范围内，13种酚类化合物线性相关系数R均大于0.9991。取浓度为1.0 mg/L的标准溶液重复进样6次，各组分峰面积相对标准偏差在0.69~2.52%之间。对空白实际样品进行加标回收实验，平均回收率为86.77~103.70%。该方法稳定可靠，可用于水质中酚类化合物的测定。