对食品中落入的异物使用岛津能量色散X射线荧光和红外光谱仪进行测试，可以方便的获知异物信息，查明异物来源。

监测抗氧化剂T501（2,6-二叔丁基对甲基苯酚）含量是电气设备用绝缘油质量评价和监督的重要工作之一。本文参考国标《变压器油、汽轮机油中T501抗氧化剂含量测定法 第3部分：红外光谱法》（GB/T 7602.3-2008），使用岛津红外光谱仪IRSpirit建立测定变压器油中抗氧化剂T501含量的方法。实验结果表明，该方法分析速度快，标准曲线线性可达0.999，测试的准确性和重复性良好，完全满足国标测试要求。

本文使用岛津的Nexera-e全二维液相色谱系统对红花粉末的甲醇提取物进行了分析。结果表明，相比传统的一维液相色谱的结果，采用全二维系统分离出了更多的组分，且原先在传统一维系统上分不开的组分，在全二维系统上得到了较好的分离。使用LC×LC Assistant梯度程序自动生成软件避免了在二维上色谱峰的溶剂效应而产生的展宽，从而保证了充足的峰容量。采用ChromSquare全二维数据处理软件共识别出了81个组分。