本文建立了使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8040联用测定动物性食品中环丙氨嗪及代谢物三聚氰胺残留量的方法。试样中残留的环丙氨嗪及代谢物三聚氰胺经3%的三氯乙酸溶液提取，MCX固相萃取柱净化，超高效液相色谱三重四极杆质谱联用仪进行测定，外标法定量。标准样品在0.2~10 μg/L浓度范围内线性关系良好；对2 μg/L标准溶液连续6次进样，环丙氨嗪保留时间和峰面积的相对标准偏差分别为0.09%和2.09%，三聚氰胺保留时间和峰面积的相对标准偏差分别为0.11%和1.92%。添加浓度为8 μg /kg的鸡肉样品，环丙氨嗪和三聚氰胺加标回收率分别为8

本文是使用岛津电子万能试验机AGSX 10KN，配合TRAPEZIUM LITE X软件和90°剥离夹具，根据ISO29862:2007(JIS Z0237：2009）标准，进行了胶带90°剥离试验的实例。试验证明，使用岛津AGS-X 电子万能试验机能够完全对应胶带的90°剥离试验。

本文参照GB 5009.25-2016《食品安全国家标准 食品中杂色曲霉素的测定》，玉米样品经乙腈-水溶液提取后，以HLB固相萃取柱净化，利用岛津超高效液相色谱-三重四极杆质谱联用仪LCMS-8050检测，建立了玉米样品中杂色曲霉素含量的检测方法。结果表明：在0.01~50 ng/mL范围内，杂色曲霉素内标法校准曲线线性良好，线性相关系数r为0.9998，准确度为90.7~112.7%；仪器定量限为0.009 ng/mL；不同浓度加标样品加标回收率89.7~108.2%.