本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪和三重四极杆质谱仪联用测定动物源性食品中7种四环素类抗生素残留的方法。样品经处理后，用超高效液相色谱LC-30A快速分离，三重四极杆质谱仪LCMS-8030进行定量分析。使用外标法内绘制7种四环素类抗生素的校准曲线，线性范围宽，校准曲线的相关系数均在0.999以上。对20 μg/L、50 μg/L和100 μg/L混合标准溶液进行精密度实验，连续6次进样保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.014%~0.122%和2.459%~3.987%之间，系统精密度良好。

中国是烟草生产和消费量最大的国家。中国烟民已超过3亿，约占全世界烟民总数的1/3。随着卷烟市场竞争的加剧及《烟草控制框架公约》的正式签署，烟草制品的质量安全性要求越来越高。为了保护消费者的健康，该《公约》强调了卷烟企业的社会责任，要求卷烟企业“如实检测和报告烟草产品成分”。另一方面，随着公民健康意识的快速提升，烟草中农药残留、溶剂残留、香料添加剂、重金属等食品安全问题也日益被消费者们重视。

硫化学发光检测器（SCD）是检测含硫化合物的选择性、高灵敏度GC检测器，具有如下的特点。• 将不含硫化合物的成分注入SCD时，基于检测原理，不会检测到峰。• SCD响应与注入检测器硫原子的数量呈线性正比关系。因此，即使是不同种类的含硫化合物，只要注入了相同的S原子数（S摩尔数），就会具有相同的灵敏度（等摩尔响应灵敏度）。基于这种特性，当将样品不经色谱柱分离而引入SCD时，可以很容易地确定样品中的总硫含量。本文中通过比较使用和不使用色谱柱进行分离的分析结果，研究了通过SCD直接定量分析试样中总硫含量的可行性。