本文建立使用超高效液相色谱仪与三重四极杆质谱仪联用快速检测蔬菜中残留农药的方法。对吡虫啉、乐果、啶虫脒、敌敌畏、嘧霉胺、三唑酮、氟虫腈、苯醚甲环唑、毒死蜱、哒螨灵等10种农药进行定量分析。10种化合物在15分钟内得到快速分离和检测，在1～50 μg/L浓度范围内线性良好，标准曲线的相关系数均在0.999以上；对5 μg/L混合标准溶液进行精密度实验，连续6次进样保留时间和峰面积相对标准偏差分别在1.712%~5.975%和0.015%~0.070%之间，系统精密度良好；对于黄瓜中相关残留农药的检测，本方法均可满足标准限量要求。

环境土壤中的TOC含量是环境污染的一个重要指标。本文描述了应用岛津TOC-V和固体进样装置SSM-5000A对土壤中总有机碳含量的测定方法。

本文采用岛津三重四极杆液质联用系统，建立了蜂蜜中抗病毒药酞丁安的检测方法。蜂蜜中酞丁安经水提取，SPE净化，反相色谱分离，上机测试。结果显示，酞丁安在5~100 ng/mL范围内，线性良好，相关系数R>0.997，准确度93.5%~107.5%之间，酞丁安检出限0.44 μg/kg，定量限1.33 μg/kg，50 μg/kg加标回收率73%。该方法前处理简便，灵敏度高，适用于蜂蜜中酞丁安的定量分析。