本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8040联用快速准确测定水果中膨大剂的分析方法。样品经适当样品前处理后，用超高效液相色谱分离，三重四极杆质谱仪进行定性定量分析。膨大剂在0.1~10 ng/mL浓度范围内线性良好，相关系数为0.9998，仪器检出限为0.01 ng/mL，定量限为0.04 ng/mL。实际样品加标浓度所得回收率范围为102%~112%。

本文建立了使用岛津超高效液相色谱串联质谱联用仪测定化妆品中22种防晒剂的方法。方法分为两个液相条件，其中21种防晒剂使用液相条件1分析，16 min完成测试；苯基二苯并咪唑四磺酸酯二钠使用液相条件2分析，11 min完成测试。22种防晒剂在指定的浓度范围内线性关系良好，仪器检出限为0.2~15 ng/mL。加标回收和精密度实验测试表明，方法准确度高，重复性好。该方法快速、有效，可应对化妆品中常见防晒剂的风险监测需求。

酱油经湿法消解成澄清溶液，通过Chelex-100螯合树脂分离后，直接用电感耦合等离子体发射光谱(ICP-AES)测定其中有害元素铅和镉含量。本文对离子交换分离条件进行了研究，选择了Pb2+和Cd2+与大量钠的分离条件，即在pH值5～6时，Chelex-100选择性地吸附Pb2+和Cd2+，而Na+不被吸附。通过优化仪器的工作条件下，不使用基体匹配，得到0.031%的RSD值(n=6)，回收率在94.0～106%范围内。定量下限可达到20 μg/L。方法能很好满足食品质量检验要求，适合质检行业的应用。_x005f