食品安全问题是全世界范围内各个国家都面临的一个问题。近年来，粮食、蔬菜、水果、肉制品、乳制品等食品质量安全问题事件时有发生，食品安全问题为民众逐渐重视，使其成为全社会关注度最高的热点问题之一。在国家监管和媒体曝光的双重作用下，各种危害健康的食品被不断曝光，从“超标镉大米”到“植物油中多环芳烃污染”，从“螺旋藻铅超标”到“水产品中多氯联苯残留”，使民众开始担忧“我们还能吃什么？”党的十八大以来，有效的食品安全风险治理体系正在形成，这是我国食品安全状况呈现“总体稳定、

本文利用岛津Twin Line+Py-Screener系统建立了电子电气产品中7种邻苯二甲酸酯的检测方法。主要考察了安装了双柱系统的岛津气质联用仪GCMS-QP2020 NX分析邻苯二甲酸酯的表现。结果表明，使用双柱系统分析邻苯二甲酸酯在仪器表现上与单柱系统并无明显差异，而采用双柱系统，可无需更换色谱柱，实现快速筛查与精确定量无缝衔接，节省时间，提高效率。该系统适用于电子电气产品中7种邻苯二甲酸酯的快速筛查和精确定量。

本实验使用岛津Nexera UC SFC-PDA系统建立了手性农药氟胺氰菊酯的拆分方法。考察了色谱柱、改性剂种类及比例、流速、温度、背压对氟胺氰菊酯对映体分离的影响。综合考虑分析时间及分离度，确定最优条件如下，DAICEL Chiralpak ID-3 色谱柱(3 mm I.D.×150 mm L., 3 μm)，乙醇作为改性剂，比例2%等度洗脱，流速2.0 mL/min，色谱柱温度32℃，背压10 MPa。分析结果显示，氟胺氰菊酯S和R对映体的分离度可达2.19，分析时间仅需4 min。