本文使用岛津TOC-L总有机碳分析仪及SSM-5000A固体测量单元，采用擦拭法直接测定了食品接触材料不锈钢板表面总碳的含量。由于不锈钢板表面主要以有机残留物为主，总碳含量直接反应了有机碳残留量。本方法原理简单，灵敏度高，操作方便，测试速度快，适合大批量样品测试，也可以为清洁方法的有效性提供理论依据。

本研究建立了一种快速、普适的诊断碎片离子延伸策略（DFIBES），通过有效地处理液相色谱- 电喷雾电离源的混合离子阱和高分辨飞行时间质谱（LC-(ESI)-IT-TOF/MS）获取的信息，促进中医处方（TCMP）中化学成分的结构测定效率。DFIBES 的主要优点是能够使复杂的色谱峰快速归类于已知的化学成分，从而大大简化了复杂化合物的结构表征过程。此外，基于同一系列的化合物通常会产生相同的XV碎片离子，除了目前验证人参皂苷和木脂素外，DFIBES 将广泛适用于许多其它系列化合物的鉴定。由人参、麦冬和五味子构成的生脉注射液作为中医处方（TCMP）中一个研究实例，采用DFIBES 对其进行成分鉴定。

使用超高效液相色谱三重四极杆质谱仪联用系统，建立了血清中皮质醇含量测定方法。使用标准品及质控品进行了方法的线性、准确度及精密度的考察。结果显示该方法线性良好，标准曲线相关系数大于0.999；连续测定6次质控品回收率在95.3%~104.7%之间，RSD在2.1%~3.5%之间，满足临床测定需求。该方法前处理简便，样本用量少，分析速度快，灵敏度高，专属性强，对库欣综合征及肾上腺皮质功能减退症的筛查诊断具有重要参考意义。