本文参考中华人民共和国国家环境保护标准《HJ 1067-2019 水质苯系物的测定 顶空/气相色谱法》相关条件，采用岛津GC-2010 Pro气相色谱仪结合HS-10顶空自动进样器，建立了测定地表水中苯系物的分析方法，该方法操作简单、重复性好，为地表水的苯系物含量测定提供借鉴。

分析挥发性/半挥发性有机污染物、香精/香料成分和许多其它样品时，通常采用液液萃取、固相萃取、吹扫/捕集、顶空或其它方法对目标化合物进行浓缩富集。这些方法具有非常耗时、需要各种装置以及使用大量有毒有害溶剂等缺点。固相微萃取技术（SPME）是一种操作简单、省时、高灵敏度、无溶剂消耗的前处理技术，直接以顶空或浸渍方式从样品中萃取目标化合物再进样到GC、GCMS或HPLC进行分析。

本文参照食品国家标准GB/T 21266-2007，利用岛津液相色谱仪LC-16分析了干辣椒制品中辣椒素类物质（天然辣椒素和二氢辣椒素）含量。标准品在10~200 µg/mL浓度范围内线性良好，相关系数大于0.999。天然辣椒素、二氢辣椒素检出限分别为：0.148 μg/mL、0.215 μg/mL（标准规定≤1 μg/mL）。标准品溶液连续进样6针，保留时间和峰面积RSD均小于2 %，精密度良好。样品加标回收率在95.2 ~102.2 %，方法可靠。