本文建立了岛津三重四极杆质谱仪LCMS-8040测定动物肌肉中16种苯并咪唑类药物残留量的分析方法。样品用乙酸乙酯提取，MCX固相萃取柱净化，采用多反应监测串极质谱进行定性定量分析。配制标准工作溶液，采用外标法定量，16种苯并咪唑类药物在各自线性范围内线性良好，系统精密度良好。同时考察猪肉样品分析及加标实验，16种苯并咪唑类药物的回收率范围为80.9%~118.5%。

本文利用岛津三重四极杆液质联用仪，并参照生态环境部发布的《水质 18种磺胺类抗生素和甲氧苄氨嘧啶的测定 高效液相色谱-三重四极杆质谱法》（征求意见稿），建立了海水、污水中磺胺类抗生素的分析方法。18磺胺及增效剂在2~200 μg/L浓度范围内，线性关系良好，相关系数r均大于等于0.995。在0.01 μg/L加标浓度下，18磺胺及增效剂回收率分布在70.0%～112.0%之间。

本试验使用岛津质构仪 EZ-Test 对市面上销售的保健食品进行了测定，并通过所获得的硬度，粘附性和粘接性等数据对食品按照特定标准进行分类。