本文使用岛津超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱联用系统，建立了一种快速定性筛查辣椒中的黄曲霉毒素（B1、B2、 G1、G2）的方法。该方法前处理简便快捷，样品经乙腈提取，分散固相萃取方式净化后直接进样分析。黄曲霉毒素（B1、B2、 G1、G2）的检出限在0.42 ng/mL~1 ng/mL之间，且各化合物质量数准确性高。通过保留时间、一级MS精确质量数和同位素分布信息实现对目标化合物的快速定性筛查，结合二级质谱库搜索功能，可进一步确认筛查结果。

采用原子吸收分光光度计对居住区大气中的铅进行测定，通过乙酸纤维滤膜采集上海市闵行区环境空气中的颗粒物样品，经消解后制备成试样溶液，使用空气/乙炔火焰，标准曲线法定量，其回收率为95.67-98.08%，能够满足日常环境空气中铅的测定。该方法具有灵敏度高，操作简便等优点。

参考GB5009.268-2016《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》标准，采用微波消解前处理方法，使用岛津ICPMS-2030型电感耦合等离子体质谱仪测定了茶叶中的多种微量元素含量。实验结果表明，各元素线性关系良好的，相关系数均大于0.9998，使用物标准物质GBW08505进行验证，元素的测定值与标准值吻合，样品测定RSD小于4%，该方法各元素仪器检出限为0.0008~0.2 ?g/L。该方法操作简单快速，精密度好，准确度高，可适于茶叶样品中的微量元素测定。