截至到目前我国尚没有一条法规对调和油市场进行规范，在此情况下，一些企业受利益驱使，不断挑战诚信底线，利用标准漏洞，以次充好，导致食用油市场乱象丛生，价格虚高，严重伤害了消费者权益。本文利用分子生物学手段，针对食用调和油中大豆油和菜籽油的成分分别设计引物，进行多重PCR同时特异性扩增此两种基因，应用MultiNA检测PCR产物，结果显示两种基因片段（大豆163 bp，菜籽126 bp）被同时检测出，与理论片段（大豆162 bp，菜籽121 bp）大小基本一致。实验结果表明本方法可以对调和油中多种成分进行同时定性检测。

本文使用岛津傅立叶变换红外光谱仪与高性能红外显微镜AIM-9000对焊锡电路板上助焊剂（Flux）残留进行分析，以规范生产工艺和提高产品质量。结果显示傅立叶变换红外光谱仪与红外显微镜联用，光学显微镜观察微小样品，实现了红外的微区分析和微量分析，对于微小样品可以进行非常方便地进行定性、定量分析。

本文建立了一种大蒜中有机氯农药残留的检测方法，通过采用多维气相色谱技术，有效解决了传统检测方法背景干扰较大，难以准确定性、定量的问题。