已经阐明，糖类与糖尿病、肥胖、过敏、痴呆等健康问题的发生有关。众所周知，限制糖类的摄入是一种有效预防和治疗这些病症的方式。然而，在限制糖类摄入方面，调味料却经常被忽略。实际上，在某些调味料中会含有较多的糖分。除了糖分以外，这些调味品还含有大量的盐分。对于盐分较高的样品，使用示差折光检测器（RID）、蒸发光散射检测器（ELSD）等选择性较低的检测器进行糖的定量分析，容易受到基质的干扰。本文中，在预处理工序中对实际样品进行脱盐处理以除去干扰分析的盐分，从而提高了定量的准确性。本文介绍了应用亲水相互作用色谱法（HILIC）对15种糖组分进行分离，并通过ELSD-LT Ⅲ进行糖类检测。此外，还对6种市

建立了测定0.1mm超薄铝箔样品多种元素的PDA直读光谱分析方法。通过对比试验，确定了氩气冲洗时间及氩气流量、激发光源选择、激发能量电压等各项分析条件，试验结果表明：该方法的准确度、短期精密度都能够达到预期效果，完全能够满足生产分析要求。

采用电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-AES)同时测定电池正极材料磷酸铁锂中铝、钙、铜、钾等14种金属元素，固体中元素浓度含量从几个ppm到百分之三十左右不等，测定结果线性相关系数大于0.999，相对标准偏差在0.5%～5%。该方法分析速度快，灵敏度高，重现性好，适合电池正极材料中杂质元素的检测。