由本文中的EDX、FTIR 的分析结果可知，该分析方法可迅速、简单、有效的对食品制造工序中的异物，无需进行预处理即可判定其属于金属还是树脂，或属于混合物还是复合材料。通过比较简单的预处理，还可以详细明确地判断异物种类。

岛津新型无机质谱ICPMS-2030基于RF电源快速匹配方面的优化，可以使用普通纯度氩气（以下简称普氩）稳定运行。本文设计实验对比了ICPMS-2030分别在使用高纯氩和普氩分析时的性能差异，实验结果表明，ICPMS-2030使用普氩分析，可获得无异于高纯氩的灵敏度、同样低水平的背景信号，且能实现高基环境样品的准确定量分析，促进实验室分析低成本运行。

在使用GC-MS/MS分析食品中农药残留时，如何减小引起异常回收率的基质效应是常见课题之一。基质效应是指与标准样品相比，基质样品响应偏高的现象。原因在于纯溶剂的标准样品会在衬管活性点上进行吸附和分解，而存在基质时，基质会覆盖活性点（图1）。减小基质效应可采用添加分析物保护剂（AP）的方法。具有代表性的AP如PEG（聚乙二醇）300 。另外，据K. Mastovska等报道，还有使用甘油乙酯、山梨糖醇、古洛糖酸内酯的混合物作为AP的方法。本应用新闻中讨论了使用PEG300及AP混合物作为分析物保护剂的结果。