本文使用离子阱飞行时间串联质谱(LCMS-IT-TOF)定性检测出了大米和菠菜样品中的19种农药。并且对其中4种农药进行了3级质谱的分析，使用分子式预测软件对目标离子进行了分子式预测。与1级质谱的预测结果相比可以明显地减少候选分子式数量，提高了分子式预测结果的准确性。

本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8040联用测定奶粉中6种黄曲霉毒素的方法。样品经乙腈/水提取、SPE净化后，液相分离、三重四极杆质谱仪内标法进行定量分析。6种黄曲霉毒素在0.5 ~ 10 ng/mL 浓度范围内线性良好；对1 ng/mL、5 ng/mL和10 ng/mL混合标准溶液连续4次进样，3个浓度标准品的精确度和浓度的相对标准偏差分别在89.6~ 113.2%和1.59 ~ 9.99%之间，仪器精密度良好；同时考察了空白奶粉基质加标结果，结果显示6种黄曲霉毒素的加标回收率在90.2 ~ 112.2%之间；在某奶粉样品中检出黄曲霉毒素AFT-

本文使用岛津气相色谱仪GC-2010 Pro，建立了电子雾化液中丙二醇和丙三醇含量的检测方法。丙二醇、丙三醇标准曲线在100-2000 mg/L浓度范围内，相关系数均在0.999以上。取浓度为100 mg/L标准溶液连续6次进样，峰面积RSD%小于2%。加标回收率测试中，丙二醇、丙三醇平均回收率分别为100.8%和99.4%，完全满足检测的要求。