本文建立了一种使用岛津三重四极杆液质联用系统测定禽蛋中107种禁用兽药残留量的方法。107种禁用兽药共分为两组，在0.5~20 μg/L的浓度范围内线性良好，相关系数r在0.997以上。在高、中、低三个基质标样浓度下，峰面积RSD%在85.2%~113.8%之间，仪器精密度良好。在0.5、1.0和2.0 µg/kg加标浓度下，76%以上的化合物回收率在50%~120%之间。该方法灵敏度高，结果准确，适用于禽蛋中多种禁用兽药的测定。

采用全谱型电感耦合等离子体发射光谱ICPE-9000配合氢化物发生器附件，测定了地表水中的汞元素的含量，实验结果表明，仪器在0～1 μg/L浓度范围内有良好的线性关系，线性相关系数r=0.9985，仪器检出限0.06 μg/L，加标量为0.1 μg/L时，回收率为87%，加标量为0.5 μg/L时，回收率为94.8%，该方法可以满足GB 3838-2002地表水环境质量标准IV、V类水中汞≤0.001mg/L的测定要求。

本应用建立了茶叶中茶多酚、咖啡碱及茶氨酸含量测定的方法。在优化后的色谱及质谱条件下，采用正、负离子模式同时扫描，通过多反应监测(MRM)模式对目标化合物进行测定。结果表明：8种组分在相应的浓度范围内线性良好，所得校准曲线相关系数在0.996以上，各校准点准确度在85.52%~107.87%之间，所有组分保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.06% ~ 0.25%和1.05% ~ 6.56%之间，加标回收率在73.37~101.6%之间。