对食品中落入的异物使用岛津能量色散X射线荧光和红外光谱仪进行测试，可以方便的获知异物信息，查明异物来源。

生活中到处可见聚乙烯塑料瓶和塑料容器包装材料。为了减少废弃物的量和资源的可回收再利用，对特定容器包装回收利用，在新原料和产品中再次利用。用于回收再利用塑料的主要有聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）、聚苯乙烯（PS）、聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）4 种。对回收再利用塑料设有质量标准，一般情况下将样品溶于溶剂中，利用NMR（核磁共振装置）测定分析，本次将介绍使用傅立叶变换红外分光光度法（FTIR）进行筛查分析的方法。作为定量方法，具有计算各成分浓度的个别计算法、将整体作为100% 计算各成分浓度的混合比计算法2 种方法，本应用报告中讨论了混合比计算法。利用个别计算法的讨论请参照应用报告No.A580

本文使用岛津LC-40系列超高效液相色谱仪建立了冬瓜皮配方颗粒的特征图谱及含量测定的分析方法。冬瓜皮配方颗粒特征图谱分析结果表明，色谱方法系统适用性和专属性良好。含量测定结果表明，目标化合物异牡荆素-2-O-鼠李糖苷在2.36~75.6 μg/mL范围内，相关系数为1.00；供试品溶液重复性保留时间RSD%为0.82％，峰面积RSD%为1.19%；方法回收率为100.97%。该方法准确可靠，可用于实际样品的检测。