本文使用岛津三重四极杆液质联用仪建立了一种LC-MS/MS测定啤酒中赭曲霉毒素A残留方法。样品前处理参照《GB 5009.96-2016 食品中赭曲霉毒素A的测定》中的方法进行，啤酒样品经过提取后，采用免疫亲和柱进行净化，净化液浓缩后进行液质联用分析。样品在1-100 ng/mL范围内线性良好，线性相关系数＞0.999，检出限在0.1 ng/mL，选1、10、50 ng/mL三个浓度水平，连续6次进样保留时间和峰面积的相对标准偏差在0.104~0.288%和0.786~3.528%之间，系统精密度良好。同时考察了空白啤酒基质加标，回收率在89.2-96.8%之间，满足检测需求。

本文应用岛津蛋白质测序仪PPSQ-53A，对经过无花果蛋白酶酶切处理解除N端封闭的多黏菌素B2组分进行氨基酸序列分析，测得N端氨基酸序列为Thr-DABA-X-DABA-Phe-Leu-DABA-DABA-Thr（X代表信号无检出），与理论一致。本方法操作简单、检测灵敏可靠，可作为多肽类抗生素氨基酸序列分析时的参考。

本文使用Nexis GC-2030（AOC-30i）建立了工业用乙醇中甲醇、异丙醇、正丙醇等8种杂质含量的分析方法。取市售工业用乙醇上机，利用AOC-30i自动加标功能实现内标组分的自动添加。结果表明，在10~1000 mg/L的浓度范围内，各组分线性相关系数R均大于0.999。取浓度为50和及500 mg/L的标准溶液重复进样6次，目标组分及内标的峰面积RSD在3.56-8.75%之间。本方法使用AOC-30i自动加标功能，稳定可靠，避免了手动加内标可能带来的误差，可用于工业用乙醇中杂质组分的测定。