乳制品，指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的加工条件制作的产品。乳制品包括液体乳（巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳），乳粉（全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉、婴幼儿配方乳粉、其他配方乳粉）及其他乳制品等。 中国乳制品行业从1998年开始进入高速增长阶段，然而步入新千年以来，一波接一波的乳制品安全事件刺激着消费者的神经，降低了人们对国产乳品的信心，给国产乳制品行业带来了致命打击。但随着国家对乳制品行业的整顿以及乳制品企业对产品质量安全意识的强化，消费者信心重拾，中国乳制品行业逐步步入正轨。《中

采用微波消解仪消解空心软胶囊样品，用ICPE9000电感耦合等离子体发射光谱仪测定空心软胶囊样品中的铬（Cr）含量，结果表明在 0～100 μg/L 范围内线性关系良好，相关系数 r=0.99996；方法检出限为0.07 μg/g，测定下限为0.24 μg/g，加标回收率在 102%～104% 之间。该方法可满足中国药典对空心胶囊中铬分析限值 2 ug/g 的要求。

本文采用岛津GC-2014气相色谱仪建立了分析电催化CO2还原产物的测定方法。该方法灵敏度高，TCD检测器分析H2，方法检出限为4.86ppm；FID检测器分析C2H4，方法检出限为0.02ppm；重复性好，低烃RSD%