本文利用岛津GC-2010 Plus结合双柱、双FID检测器，建立了生物样品血液中甲醇、乙醇、正丙醇、异丙醇、丙酮和正丁醇的顶空-气相色谱方法。在0.1~3mg/mL浓度范围内分别建立内标和外标标准曲线，线性关系良好，大部分醇类相关系数r均大于0.999，6种醇类的检出限均小于0.012 mg/mL。用浓度为1 mg/mL的标准溶液验证重复性，重复进样7针，峰面积RSD均小于3%。在不同添加浓度下，加标回收率为90.0-111.4%之间。该方法可用于生物样品血液中乙醇等醇类物质的快速定量测定。同时在原有双柱双FID确认的前提下，使用顶空气相色谱质谱法，依据质谱特征碎片离子进行定性确认。

本文采用茜素络合酮紫外分光光度法对牙膏中甲氟含量进行了测试。实验线性相关系数R2=0.99984，回收率84.5%～92.5%，RSD值为2.32%。结果表明，该方法简单、且灵敏度高，满足牙膏中氟含量测试的要求。

本文参考GB/T 2250-2008《动植物油脂 紫外吸光度的测定》、NY 1597-2008《动植物油脂 紫外吸光值的测定》和ISO 36562011《Animal and vegetable fats and oils-Determination of ultraviolet absorbance expressed as specific UV extinction》方法标准，采用紫外光度法测定了不同类型植物油的紫外吸光值（消光系数，extinction coefficient），实验结果表明，紫外光度法方法简单方便、可快速测定植物油的紫外吸光值，评判植物油的质量。