在耐药菌监测中，微生物鉴定为后续的耐药菌药敏试验提供微生物菌种分类信息。MALDI-TOF质谱法鉴定微生物具有快速、准确、成本低、高通量等特点。本文使用岛津MALDI-TOF Performance结合毅新博创微生物数据库，对养殖场中鸡泄殖腔内的微生物进行了快速鉴定，检测到的微生物主要包括大肠杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌及鸟肠球菌等。

本文采用岛津Nexera LC-40高效液相色谱仪建立了心可宁胶囊中酸性红73染色的定性方法，心可宁胶囊经70%甲醇超声提取，采用PDA检测器在509 nm波长下检测酸性红73紫外吸收峰，样品中未检出目标物酸性红73，心可宁胶囊加标样品在RT=26.99 min处检测到酸性红73，理论塔板数为14758，与酸性红73在200-600 nm光谱图比较，相似度为99.95%，可判定为酸性红73。该方法准确可靠，可为相关企业检测心可宁胶囊中酸性红73提供帮助。

本文使用岛津LC-30A液相色谱仪，建立了饮料中阿斯巴甜含量测定的方法。本方法采用C18色谱柱，水/甲醇=65/35(v/v)为流动相，紫外检测器的检测波长为208 nm。阿斯巴甜在0.4-250 μg/mL的浓度范围内具有良好的线性相关性，相关系数为0.9999。对阿斯巴甜浓度为10 μg/mL、50 μg/mL、250 μg/mL的六个平行标准品进行分析，重复性结果（RSD%表示）阿斯巴甜在三个不同浓度下的保留时间RSD范围为0.0163%-0.0770%，峰面积RSD范围为0.0845%-0.578%，仪器精密度良好。阿斯巴甜方法检出限为0.072 μg/m