甘油三酯是3分子长链脂肪酸和甘油组成的脂肪分子。动物油和植物油均为甘油三酯类脂肪化合物。因为甘油三酯难溶于水性溶剂，所以通常使用银离子载体的正相分析或者有机溶剂的反相分析进行分离。但是，由于脂肪酸中存在非常多的分子种类，使用单一液相系统将很难对天然油脂中的甘油三酯进行分离。为了对复杂样品进行高效分离，使用全二维液相色谱仪Nexera-e 非常有效。Nexera-e 使用全二维液相色谱法，具有一维和二维两种不同的分离模式，通过组合多维分离系统，可对常规一维LC 难以分离的组分进行分离。本次分析对含多个甘油三酯的琉璃苣油，在一维系统中使用银离子色谱柱（正相条件）进行微尺度分离，在二维系统中使用无水

EtO是世界上生产最广泛的化学品之一。它是一种无色、无味、易燃气态环醚。EtO的沸点为10.4°C，其具有极强的抗菌性。由于体积小，EtO具有高扩散性和强渗透特性，因此在干食品中灭虫或消毒杀菌方面十分有效。EtO的有效性比其他熏蒸剂（如溴甲烷、磷化氢等）高于约10倍。对于生物而言，EtO是一种高致癌性、致突变性、遗传毒性杂质，因此在食品基质中定量EtO至关重要。

本文参考国家药典委员会发布的《银杏酮酯国家药品标准公示稿-第二次》中的总银杏酸检查相关方法，利用岛津LCMS-8045三重四极杆液质联用仪对银杏酮酯样品中的总银杏酸进行了测定。测定结果显示：白果新酸、银杏酸C15:1和银杏酸C17:1在0~200 ng/mL浓度范围内各组分线性关系良好，相关系数均达到0.999以上，准确度范围在88.9%~102.2%之间；在最高线性点后对空白样品进行分析，3种成分均未发现明显残留；以10 ng/mL和50 ng/mL的对照品溶液连续进样6次，保留时间和峰面积RSD分别在0.30%~0.43%和0.53%~1.53%之间，准确度范围为105.8%~112.5%