在党中央的密集部署下，信息、融合和创新基础设施建设等“新基建”正当时，而能源、交通、水泥建材等“老基建”投资规模也“老当益壮”，尤其水泥价格出现普遍上涨。作为几乎无可替代的建筑材料，水泥是国民经济的基础原材料，水泥工业与经济建设密切相关，在未来相当长的时期内，水泥仍将是人类社会的主要建筑材料。改革开放以来，我国水泥工业得到快速发展，整体素质明显提高，产量已多年居世界第一位。工业化和城镇化进程的推进，基础设施建设步伐加快，以及城乡居民住房水平升级，都拉动着水泥工业的快速发展。此外，在国家鼓励和政策引导下，已解决了制约发展的设

采用HNO3-H2O2(62)作为消解剂对奶粉样品进行微波消解，然后应用电感耦合等离子体发射光谱技术(ICP-AES)分别对婴儿奶粉和学生奶粉中的钙、镁、钾、钠、铁、锰、铜和锌八种金属元素进行测定，各元素的回收率在92.0～117.0%之间，相对标准偏差RSD≤3.98，方法检出限在0.30～40.0 ?g/L之间。该方法快速简便、准确率高、精密度好，适合奶粉中微量元素和常量元素的测定。

本文参考食品安全国家标准GB 31659.3 -2022《奶和奶粉中头孢类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》，建立了一种使用岛津三重四极杆液质联用仪检测牛奶中10种头孢类药物残留量的方法。该方法采用基质匹配外标法定量，线性关系良好，相关系数均大于0.998。重复性测试的保留时间和峰面积的相对标准偏差RSD值分别小于0.23%和4.32%，仪器精密度良好。仪器定量限均小于0.25 ng/mL，灵敏度高。平均加标回收率在78.5%~107.9%之间，回收率良好。该方法灵敏可靠，可为相关行业人员参考使用。