本文建立了一种使用岛津三重四极杆质谱仪LCMS-8040测定鸡肉中金刚烷胺的方法。市售鸡肉样品经提取和净化后，用超高效液相色谱LC-30A进行分离，三重四极杆质谱仪LCMS-8040进行定性和定量分析。金刚烷胺在0.1 μg/L~50 μg/L浓度范围内线性良好，标准曲线的相关系数为0.9996；对0.5 μg/L、1 μg/L和5 μg/L低中高不同浓度的标准工作液连续测定6次，保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.04%~0.91%和0.48%~2.77%之间，显示仪器精密度良好。

本文参考国家标准《GB 5009.267-2020 食品安全国家标准 食品中碘的测定》，利用岛津ICPMS-2030系列电感耦合等离子体质谱仪测定了奶粉中碘元素含量。实验结果表明：碘元素的相关系数 r=0.99996，方法检出限为0.003 mg /kg，精密度RSD

本文利用岛津公司LCMS-9030超高效液相色谱与四极杆飞行时间质谱联用仪对常见的抗精神病药物及其代谢物进行鉴定。采用蛋白沉淀的前处理方式，结合高分辨质谱特性可以快速定性分析药物及其代谢物，结果显示：在14个临床血清样本中定性分析出23种抗精神病药物及其代谢物，其中定性出的10种原药与给药情况基本吻合，所有化合物的质量数偏差均小于2 ppm，其定性出的药物与代谢物在做多样本测试中能重现。岛津QTOF质量数偏差小、软件多元化，可以进行快速、准确的定性分析。