中国
分析检测仪器
关于岛津
联系我们
全球岛津
首页
产品/业务
行业应用
案例分享
新闻/活动
服务培训
服务培训
基础服务
LabTotal服务
培训中心
客服中心
咨询联络
岛津会员
产品询价
中国
分析检测仪器
首页
产品/业务
行业应用
案例分享
新闻/活动
服务培训
服务培训
基础服务
LabTotal服务
培训中心
客服中心
咨询联络
岛津会员
首页
/
行业应用
/
医药
/
通过GCMS™和GC-SCD的组合分析食品气味的新方法(2)
返回列表
通过GCMS™和GC-SCD的组合分析食品气味的新方法(2)
2020.08.12
类型: 应用报告
浏览:28
产品询价
电话咨询
授权代理商
在线客服
食品的气味分析一般使用定性能力优异的GCMS。但是,微量的硫化物也会对气味造成影响,因此,就灵敏度以及与其他成分的分离而言,GCMS可能存在检测困难的情况。在本实验中,研究了将擅长综合性气味定性的GCMS和可以高灵敏度并且选择性检测硫化物的GC-SCD联用,进行食品气味分析的方法。研究方法是,选取食品中的气味较大的泡菜作为样品,对保存泡菜的容器进行清洗,分析残留在容器中的气味成分。
预览文章
下载文章
相关推荐
电子探针分析氧化铝陶瓷的烧结缺陷
为了降低氧化铝陶瓷的烧结温度,使用添加剂是一种常用的有效方法,这种方法对原材料质量和烧结工艺的控制也有不同的要求。本文借助电子探针显微分析仪对一类低温烧结氧化铝陶瓷表面缺陷的问题进行了分析。结果表明:相较于正常烧结件,有缺陷的色彩异常的烧结件,原材料颗粒较粗大,残存有未熔的添加剂颗粒物,但不同颜色区域的微观形貌差异并不明显,主要是由于微观区域的元素面分布差异导致了肉眼可见的色彩异常。针对正常烧结件,也给出了进一步优化工艺的建议。
查看详情 >>
岛津GC-FID-MS法离线监测环境空气中117种VOCs污染物
本文建立了一种离线监测(苏玛罐采样+大气预浓缩进样)环境空气中117种VOCs污染物的方法。本方法全面应对《2018年重点地区环境空气挥发性有机物监测方案》中的117种挥发性有机污染物检测,使用ENTECH 7200大气预浓缩仪进样,CRG柱箱制冷,配合岛津中心切割技术,将5种轻烃切至PLOT柱进行分离,采用FID进行检测,其余112种化合物则在聚甲基硅氧烷柱上进行分离,采用MS检测器进行检测。一溴一氯甲烷、1,2-二氟苯、氯苯-d5和对溴氟苯4种物质作为内标,采用内标法定量。结果显示:所有化合物在1.25 ng/mL的浓度下,峰面积RSD%均小于6.5%,在0.5~20 ng/mL的浓度范围
查看详情 >>
岛津Essentia黄曲霉毒素分析系统测定中药材莲子中的黄曲霉毒素作业指导书(SOP)
2020年版《中国药典》一部药材及饮片部分品种项下规定了黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的限度。通则《2351 真菌毒素测定法》第一法 黄曲霉毒素测定法明确了黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的分析方法。
查看详情 >>
联系岛津
产品询价
电话咨询
授权代理商
在线客服
本网站中关于产品性能、功能等信息的表述及对比范围,仅限于岛津自产和岛津合作的产品