本文参照BJS 202201《食品补充检验方法 食品中爱德万甜的测定》，建立了食品中爱德万甜含量测定的方法。在优化后的色谱及质谱条件下，采用正离子模式扫描，通过多反应监测模式对目标化合物进行测定。结果表明：爱德万甜在0.5 ~ 250 ng/mL的范围内线性良好，所得校准曲线相关系数在0.9993以上，各校准点准确度在93.29%~105.88%之间，保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.02%和3.24%以内，加标回收率在89.4%~109.8%之间。

本文介绍了使用岛津AGX-V 10 kN电子万能试验机，配合岛津SSG75-65SHAD高精度引伸计和岛津5 kN气动双推夹具，参考最新发布的《GB/T 228.1-2021 金属材料 拉伸试验 第1部分：室温试验方法》标准要求，对铝板哑铃型试样进行拉伸测试，分别使用了新标准上A1法应变闭环控制，A2法应变开环控制（横梁速率），B法应力控制三种测试方法来完成。该测试对于验证试验机的可靠性，评价测试方法设置的合理性，以及提高相关测试效率都有积极的参考价值。

使用串联质谱建立了血清中VA、25OHVD2、25OHVD3、VE和VK1同时测定方法，使用内标、标准品及质控品进行了方法的线性、准确度及精密度的考察。结果显示该方法线性良好，标准曲线相关系数均大于0.996，质控品测定准确度结果与理论值接近，回收率在94%~108%之间，RSD在1.9%~6.2%之间，该方法前处理简便，分析速度快，灵敏度高，专属性强，可用于血清脂溶性维生素含量测定。