本文建立了超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱测定涉爆案件中17种有机炸药(TNT、RDX、HMX、PETN、CE、2-Am-DNT、4-Am-DNT、PYX、2-HADNT、4-HADNT、1,2-DNG、1,3-DNG、3,5-DNA、R-SALT、4-NDPA、NTO、4,4’-DNDPA)的快定性定量方法。本研究将有机炸药爆炸残留物或原药经有机溶剂直接溶解，用PLD+净化柱或有机微孔过滤膜净化提取，提取液采用超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱进行定性定量检测。结果表明17 种有机炸药的检出限在0.1~ 10 ng/mL之间，所有目标物在其相应的浓度范围内线性关系良好，日内相对

异α-酸是啤酒中含有的苦味成分，是在酿造工序中对啤酒花中包含的α-酸加热并使其异构化而生成的。另外，葎草灵酮也是苦味成分，通过α-酸过氧化作用而生成。测定苦味值通常采用国际苦味单位（IBU; International Bitterness Units）。该方法对啤酒中的苦味成分进行溶剂萃取，使用分光光度计测定异α-酸最大波长附近275nm处的吸光度并进行计算。虽然这种方法很方便，但是如果样品中含有在275nm处有UV吸收的物质，则可能得到一个过高的值。HPLC可以利用色谱柱分离后测定组分吸光度，因此，可以更准确地定量各组分。本文介绍了通过高效液

本文使用岛津气质联用仪GCMS-QP2020 NX结合负化学离子源（NCI）建立了动物性食品中7种拟除虫菊酯类农药的检测方法。样品均质处理后经萃取、SPE净化、浓缩后上机测试，分析结果表明：7种菊酯类化合物在10~1000 ng/mL范围内标准曲线均线性良好，线性相关系数大于0.997。各组分的检出限为0.003-0.114 μg/kg。空白样品中分别以10 mg/kg和100 mg/kg加标实验，回收率在80.1~119.3 %之间。该方法灵敏度高，重复性好，可适用于牛、羊、猪肌肉、脂肪和肝脏中多个拟除虫菊酯类农药的检测。