月桂醇聚氧乙烯醚是一种非离子表面活性剂，具有优良的洗涤、乳化、分散、润湿、增溶等功能，应用广泛。本文应用台式基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱（MALDI-TOF MS）结合聚合物分析软件Polymerix，成功表征了月桂醇聚氧乙烯醚，相邻质谱峰分子量间隔44 Da，分子量分布与月桂醇聚氧乙烯醚的分子式OH-[C2H4O]n-C12H25一致，可用于产品的快速质量控制。

本实验采用MonoTrapTM DCC18吸附剂对啤酒中芳香性成分进行振荡富集后，再以有机溶剂超声萃取其中吸附的芳香性成分，使用GCMS进行测定。

众所周知，金属纳米粒子性质特殊，广泛应用于各个领域。在应用手册No.A534 中，介绍了金纳米粒子的粒度分布和形状、光学特性。本次使用新产品紫外可见分光光度计UV-1900，测试用作抗菌涂层的金纳米和银纳米粒子的吸收光谱。并对由于添加盐溶液时发生凝聚所引起的减光现象进行测定。紫外可见分光光度计UV-1900 的波长扫描速度条件中增加了超快速扫描检查（约29,000 nm/min）一项，能在仅几秒之间测定宽范围的光谱，可有效地对本文展示的减光现象进行测定，也适用于需在短时间内快速获取宽范围光谱的场合。