近年来，食品安全问题越来越突出，食品安全事件发生频率越来越高，影响越来越大。由于受经济利益的驱动，畜牧业中滥用兽药现象普遍存在。瘦肉精、三聚氰胺、激素门……种种问题危害了广大消费者的生命健康，打击了消费者对食品安全的信心。 兽药残留是影响食品安全的最重要的化学性因素之一。随着人们对动物性食品需求量的不断增加，动物源食品中的兽药残留已逐渐成为全世界关注的一个焦点。兽药残留不仅可以直接对人体产生急慢性毒性作用，引起细菌耐药性的增加，还可以通过环境和食物链的作用间接对人体健康造成潜在危害，而且兽药残留还影响我国养殖业的发展和走向国际市场。因此必须采取有效措施，减少和控制兽

本文建立了一种高效液相色谱法测定生活饮用水中4种拟除虫菊酯含量的方法。样品参照最新版《生活饮用水卫生标准》中的前处理和实验条件进行上机分析。4种拟除虫菊酯在0.025-5 mg/L浓度范围内均具有较好的线性关系，线性相关系数均＞0.999，检出限在0.72-0.94 µg/L，定量限在2.21-2.83 µg/L，加标回收实验回收率在96.9-102.1%之间，连续6次进样保留时间RSD%为0.019-0.083%；峰面积RSD%为0.050-0.898%，系统精密度良好。方法准确可靠，灵敏度高，可用于实际饮用水样的检测。

本文利用岛津三重四极杆液质联用仪，建立乌头碱等18种生物碱成分的分析方法。参考标准GA/T 1904-2021《法庭科学 生物检材中乌头碱等21种生物碱筛选 液相色谱-质谱法》考察校准曲线、仪器重复性，低点加标等参数进行测试，其结果显示，样本经乙酸乙酯溶液振荡、离心、提取上清液、吹干复溶后，以液相色谱-串联质谱法进行测定，其结果满足目标物质的定性定量要求。测试样品加标 0.5 ng/mL，均有明显检出，满足标准规定的方法检出限要求；适用于尿液中乌头碱等18种生物碱成分的定性定量分析，为相关从业人员分析检测提供参考。