本文利用岛津GCMS-TQ8040三重四极杆气质联用仪结合AOC-6000多功能自动进样装置的SPME进样方式，并利用岛津Smart MRM气味数据库建立了液态奶（原奶、调味奶及酸奶）中150种气味物质分析方法，采用校准用标准样品生成的曲线进行半定量分析，使用样品中估算出的浓度与气味阈值进行比较，筛查出特征风味成分。该方法操作简单便捷，分析速度快，适合液态奶样品中风味物质的筛查。

本文使用岛津三重四极杆液质联用仪建立了食品模拟物中双酚F和双酚S含量的测定方法。实验结果表明，双酚F物质在5-500 ng/mL范围内线性良好，双酚S物质在0.5-50 ng/mL范围内线性良好，相关系数均大于0.999，准确度在86.7%-94.7%之间；低中高不同浓度的标准品溶液，分别连续进样6次，保留时间的RSD在0.26%-0.47%间，峰面积的RSD在1.28%-2.34%间，表明仪器精密度良好；低中高三个浓度的加标回收率分别为双酚F 90.0%-92.3%和双酚S 88.0%-90.9%，均满足标准要求；可供相关实验人员参考使用。

使用大样品室里V型样品台及微小样品测试系统对尺寸较大及较小的镜头样品进行测试。V型样品台便于支撑圆柱形的样品，平板样品台配合微小样品测试系统可以测试微小样品，既保证了光斑的大小及位置又保证了较大的光强度，使得光谱信噪比大大改善。紫外-可见-近红外分光光度计丰富的配件可满足不同尺寸样品测试快捷、方便、准确性高的要求。本文使用岛津UV-3600Plus、大样品室V型样品台及微小样品测试系统测试了不同尺寸镜头样品的透过率。