药物杂质是活性药物成分（API，原料药）或药物制剂中不希望存在的化学成分。ICH规定要求：申报时新药原料药中有机杂质实际存在的表观量大于或等于0.1%的杂质（以原料药的响应因子计算所得量）应有其结构特征描述，并对模拟上市生产的批次中，反复出现的大于或等于0.1%的杂质予以界定。对那些表观量不大于0.1%的杂质但可能产生强烈生物毒性或毒性药理作用的潜在杂质，则应力求鉴定他们。

本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8060联用测定花生中30种氨基甲酸酯类农药的方法。该方法在18 min内完成30种氨基甲酸酯的分析。在1 ~ 50 ?g/L范围内建立校准曲线，校准曲线的相关系数均在0.998以上。0.01、0.1和0.5 mg/kg三水平加标实验考察前处理的回收率及重复性，各浓度平行测试6次，30种目标化合物的回收率和相对标准偏差分别在71.5 ~ 118.5%和2.36 ~ 11.95%之间。该方法可应用于花生中30种氨基甲酸酯类农药残留的同时检测。

近年来，食品中混入异物的案例增加，研究开展异物分析的必要性不断提高。用于仪器分析的混入异物鉴定使用傅立叶变换红外光谱仪（FTIR）和能量色散型荧光X射线分析仪（EDX）等。使用GCMS进行异物分析时，一般使用热裂解GCMS法或者热萃取GCMS法，可以对微量有机物异物中所含的树脂材料和添加剂进行定性。在本稿中为您报告设想为食品异物，使用热萃取GCMS法对食品包装材料中的添加剂进行分析的结果。热萃取GCMS分析使用了多功能进样口OPTIC-4，添加剂的定性使用了高分子添加剂数据库。