紫外可见分光光度法在日本药典和Restriction of Hazardous Substances（RoHS）等各种标准和法规中被广泛使用。紫外可见分光光度计可以简便且准确地测定样品溶液的浓度。我们在分析中希望仪器能够实现痕量样品的测定，同样也希望能够在不稀释样品的情况准确测定高浓度样品的浓度。同样分析方法的定量下限和标准曲线的线性与分析仪器的杂散光和测光重复精度等项目有直接关系。在本次开发的紫外可见分光光度计UV-1900中，通过搭载本公司制造的低杂散光衍射光栅，实现了低杂散光及高测光重复精度的性能。使用UV-1900进行咖啡因水溶液和醋酸水溶液的测定，确认了定量下限和检量线的直线性，对此

紫外可见分光光度计在很多领域的物质定量和定性分析方面得到广泛的应用，其中，在食品、环境领域希望削减测定后的废液量，要求更加微量的测定。此外，在医药、化学、生命科学领域测定时有时无法采集充分的样品量，也要求更加微量的测定。按照以往比色池的形状，为了维持光路长并减小容量而改变比色池的宽度和高度方向，由此能进行几十μL 的测定。本篇报告中， 通过UV-1900 展示了使用TrayCellTM（Hellma Analytics 公司制造）和Nano Stick（SINCO 公司制造），两种微量比色池进行了食用色素和氨基酸类的微量测定，这两种比色池对样品量的需求只有几μL。

在食品制造厂、化学品制造厂、第三方检测等单位中，对异物进行分析的需求日益增加。伴随着上述需求的扩大，人们对适合金属等无机物分析的能量色散型荧光X 射线分析装置（EDX）和擅长有机物分析的傅立叶红外分光光度计（FTIR）的关注度逐渐提高，利用两台设备对同一个样品进行分析的情况增加。但是，除了设备给出的数据外，结果判定还会受到分析人员的知识和经验的影响。于是，我们开发了对EDX 和FTIR 测定数据进行综合分析的业内首款“EDX-FTIR 综合分析软件EDXIR-Analysis”。本软件的详情刊载于Application News No.A522A1) 以及A5272)

本次发布的IRSpirit是一款紧凑型FTIR，它结合了同类产品最佳的S/N和最高的分辨率（图1）。我们采用了独特的设计，整机尺寸为390（W）×250（D）×210（H）mm，小于A3尺寸，不管IRSpirit是横向或者纵向放置，样品仓都可以很方便地操作，因此可放置在狭窄空间。除了用于液体池和KBr压片支架的透射测定的附件，包括岛津现有的以及第三方厂家的附件装置，如单次反射型ATR测定装置和漫反射测定设备，都可以兼容。作为专用配件，IRSpirit具备样品室一体型单次反射金刚石ATR附属装置（QATR-S）。本次附上实际的测定结果来介绍QATR-S的特征。

通过测定食品中含有的TN（总氮）浓度，我们能够获得氮化合物的蛋白质和氨基酸浓度的信息。作为调味料使用的醋中含有来源于原料的谷物和果实的蛋白质和氨基酸，但这些物质的量会对产品的味道造成很大影响。因此，我们可以通过 TN浓度来确认蛋白质和氨基酸的浓度，并由其确认醋的质量。测定蛋白质常用的方法是凯氏定氮法，需要使用多种试剂来对样品进行分解和蒸馏等操作。因此测定过程需要人工操作好几个小时。而总有机碳分析仪的总氮单元 TNM-L采用热分解-化学发光的方式测定，无需使用试剂，仅需5分钟左右便能完成1次测定，可谓十分迅速。此外，如果使用自动进样器，还能够自动测量多个样品。本次我们将为大家介绍使用岛津燃烧型总

本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪Nexera-X2和三重四极杆质谱仪LCMS-8045联用测定婴幼儿乳制品中胆碱的方法。采用外标法建立校准曲线，线性良好，相关系数均大于0.999；通过低、中、高三个浓度水平的精密度实验和奶粉基质加标实验验证了方法的可靠性；定量限为1.4 mg/100g；并对分析了3种不同品牌的婴幼儿奶粉实际样品。