本文参考GB/T 5537-2008《粮油检验磷脂含量的测定》，采用钼蓝比色法测试了食用油中磷脂含量。在0～0.08 mg范围内线性关系良好，r2为0.9995，RSD为0.21%，回收率在89～-96%，该法简单，快速，灵敏度高，适用于食用油中磷脂含量的质量检测。

微塑料内部及表面含有多种有毒有害化合物，例如多氯联苯（PCBs）、多溴联苯（PBBs）、多环芳烃（PAHs）、邻苯二甲酸脂（PAEs）及有机氯农药（OCPs）等，这些化合物可以被海洋生物摄入并通过食物链富集进入人体。本研究使用丙酮对微塑料样品进行溶解，对于不可溶部分样品，使用PY-GCMS筛查其中典型有机污染物；对于可溶部分样品，使用GC-MS/MS筛查其中典型有机污染物。方法简单高效，可以快速对微塑料中典型有机污染物进行定性筛查。

由可再生能源（如太阳能、风能或潮汐能）提供动力的水分解是目前最有希望大规模生产商业化绿色氢气的方法。而缓慢的阳极析氧反应（OER）被认为是当前水电解研究的主要挑战。激活氧化物基催化剂的晶格氧为将反应途径从传统的吸附质演化机制（AEM）转变为新型晶格氧机制（LOM）提供了一种新的方法，通过突破线性缩放限制，降低过电位，从而降低总能耗。利用缺陷工程和异质结界面工程构建的富含氧空位的Fe2O3-CeO2纳米异质结材料（表示为Fe2O3@CeO2-OV）具有优异的电催化活性。采用X射线光电子能谱（XPS）和相关表征手段对合成的电催化剂成分进行测量分析，揭示其具有优异电催化性能的原因。