随着我国水产养殖集约化程度的不断提高、饲养密度的增加，水产动物病害也迅速增多， 导致水产品中农药和兽药残留污染日益严重。水产品中药物残留是指水产品的任何食用部分中，药物的原型化合物或者其代谢物，及与药物本体有关杂质的残留。近年来，有关水产品药物残留危害的报道越来越多，人体如果长期低剂量摄取水产品中的药残，会影响健康，如表现为：毒性作用、过敏反应、变态反应、体内细菌耐药性增加、人体体内微生物平衡紊乱、三致作用、性早熟作用等等。目前，水产品药物残留问题不仅对人体健康造成潜在危害，而且还影响着水产品进出口贸易。我国加入世贸组织后，水产品出口面临更加严峻挑战， 国外限制水产品药残的项目越来越多，限量越

本文利用岛津公司的GCMS-QP2020 NX气相色谱-质谱联用仪，建立了一种固体废弃物中16种多环芳烃的测定方法。在2~40mg/L浓度范围内各组分线性关系良好，各组分相关系数均达到0.999以上，在分流（40:1）进样条件下，方法检出限在5.07~29.88μg/L。5mg/L标准品溶液连续进样6针，峰面积RSD均小于3.34%，20mg/L标准品溶液连续进样6针，峰面积RSD均小于4.41%，精密度良好。10mg/kg加标浓度的加标回收率为91.40%-110.00%，40mg/kg加标浓度的加标回收率为91.75%-105.95%。该方法简单方便，能够有效的检测固体废弃物中16种

采用微波消解处理海马、蜈蚣、僵蚕等3样品，使用ICP-AES 进行测定， 研究了动物性中药各金属元素的含量。实验结果表明，各元素线性关系及重复性良好，定量准确，回收率在94.6~113.5％之间，快速、高效，完全能满足中药金属元素含量的测定要求。