食品中包含多种氨基酸，例如以美味组分而为人所知的谷氨酸。测定各种氨基酸的含量不仅是对评估营养价值和味觉有用，对于功能性组分的研究也起到了作用。在应用报告L529B中，介绍了采用一体型HPLC的自动预处理功能分析氨基酸的情况。本文中使用该分析方法，对14种食品中的氨基酸进行了分析。同时介绍了预处理方案。

河流和海洋的微塑料污染在全球范围内不断扩大，对生物造成的影响令人担忧。近年来，对海洋进行了监控调查及研究，获取了世界很多国家的微塑料分布情况及其他科学问题。排放至环境中的塑料暴露在紫外线、风、雨中，以及受到物理摩擦而变得脆弱，破碎之后变得更加细小，形成微塑料（上述微塑料称为次级微塑料）。通常情况下，评价微塑料的项目包含观察外观、测量个数、尺寸以及鉴别材质等。在这些评价项目中，鉴别材质是确定产生微塑料来源的主要项目之一，由于微塑料尺寸逐年减小，需要选择适当的分析设备。不同尺寸的微塑料分析方法如图1所示。显微拉曼光谱法可测定比显微红外光谱法更小的尺寸，相比热分解气相色谱质谱分析法更简单。 本文介绍

本文使用岛津Essentia IC-16离子色谱仪建立了测定门冬氨酸钾镁注射液中门冬氨酸钾和门冬氨酸镁含量的分析方法。本方法参照“门冬氨酸钾镁注射液（I）国家药品标准修订草案公示稿”【含量测定】项下门冬氨酸钾与门冬氨酸镁，以外标法定量，钾离子和镁离子在1.0~50.0 µg/mL（以镁离子计）浓度范围内相关系数r>0.999，准确度为93.2-106.1%。低中高浓度混合标准工作溶液重复性保留时间RSD%为0.005~0.02％，峰面积RSD%为0.10~0.27%；方法回收率在88.5~102.5%之间。实验结果表明，该方法能快速准确地测定门冬氨酸钾