本文展示了双极性MALDI-8030 台式线性MALDI-TOF质谱仪检测已知含有这些着色剂的甜品/ 糖果中磺化偶氮着色剂的存在的能力。通过离子对萃取选择性地提取染料，并在负离子模式下进行分析。

本文利用正己烷提取醋和酱油类食品中邻苯二甲酸酯，结合岛津三重四极杆气质联用仪GCMS-TQ8030，建立了醋、酱油类食品中16种邻苯二甲酸酯的方法。在0.01~0.5?g/mL浓度范围内，标准曲线线性关系良好，相关系数r为0.991~0.999。该方法操作简单，检出限为0.24~24.15?g/L，样品加标回收率大于71.02%。该方法可用于醋和酱油类食品中邻苯二甲酸酯的快速测定。

本文中采用Optic 3大体积复杂基质(LVI-DMI)进样口，联合AOC-5000自动进样器在GCMS-QP2010 Ultra上，考察以蓝莓为基质的6种农药残留分析的方法。此法中因样品前处理方法较为简易，故易于实现自动化高通量分析检测的目的。其方法相关线性及回收率等结果经实验考察后令人满意。