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紫外分光光度法测定抗氧化精华液自由基清除率
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紫外分光光度法测定抗氧化精华液自由基清除率
2023.11.09
类型: 应用报告
浏览:318
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3-氧代-2-苯基-4,4,5,5-四甲基咪唑啉-1-氧(PTIO·)自由基具有测量简单且直接、干扰小、无立体选择性等优点,已经成为1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)·的取代测试方法。使用PTIO模拟体内形成的自由基,建立体外抗氧化精华清除自由基效率模型,对抗氧化精华的功效性进行评价。
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