本文建立了高效液相色谱法测定乳制品中烟酸和烟酰胺含量的方法。样品参照食品安全国家标准《GB5009.89-2023 食品中烟酸和烟酰胺的测定》中的前处理方式，进行提取、上机分析。结果显示烟酸和烟酰胺在0.3~20.0 μg/mL浓度范围内具有较好的线性关系，线性相关系数r均大于0.9998，定量限分别为0.022 μg/mL和0.027 μg/mL，校准曲线准确度在95.6%~107.9%之间。分别使用0.3 μg/mL的两种物质标准品溶液混合液连续进样6针，保留时间RSD在0.03%~0.04%之间，峰面积RSD在1.15%~1.63%之间，系统精密度良好。加标奶粉的

本文建立了一种使用岛津高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8040联用测定蔬菜中69种农药残留的方法。该方法在30 min内完成69种农药的分离，在蔬菜基质中69种农药在1.0~100 μg/L范围内线性良好；69种农药在不同浓度下精密度实验得到的保留时间和峰面积相对标准偏差分别在0.03~0.56%和0.74~6.63%之间，结果表明仪器精密度良好；校准曲线相关系数均大于0.9963，方法检出限在0.02~3.51 μg/L之间。该方法分析速度快、重复性好、灵敏度高，适合蔬菜中常用农药的高灵敏度检测。

本文使用岛津公司GCMS-TQ8040气相色谱串联质谱仪建立了测定土壤中23种有机氯农药的检测方法。土壤样品经过加速溶剂萃取法进行提取，并经凝胶色谱净化后，浓缩、定容，使用GC-MS/MS仪器的多反应监测模式（MRM）进行分析，降低了背景干扰，提高了分析灵敏度。在2~100 ng/mL浓度范围内线性关系良好，相关系数R均大于0.998，方法的最低检出限（LOD）在0.01~0.13 µg/kg之间，方法的最低定量限（LOQ）在0.04~0.52µg/kg之间。在1、8、80µg/kg加标量下平行处理6次，其平均回收率在46%~129%之间，相对标准偏差在1.