本文使用石墨炉富集循环功能测定超痕量的砷，实验结果表明，仪器在0～2μg/L浓度范围内有良好的线性关系r=0.9985,检出限为0.01μg/L,样品加标回收率为94%，该方法灵敏度高，结果良好，可以满足超痕量砷的测试要求。

鱼类除含有优质蛋白质外，还含有大量能预防血栓、提升大脑和视觉功能的DHA（二十二碳六烯酸）和 EPA（二十碳五烯酸），是一种重要的食品。此外，还富含钙、铁、锌、硒等矿物质元素，是这些微量元素的重要摄入源之一。但是，因人类活动而排放到环境水域中的工业废水等中含有的有害金属可能被鱼类吞食，并通过生物浓缩而蓄积在体内。这些有害金属可能通过食用鱼类而迁移到人体内，并不断蓄积，从而对人体造成不利影响。在食品和饲料中污染物和毒素通用标准1)中，将砷、镉、铅、汞、甲基汞和锡定义为了食品的污染物质＊1，食品和饲料的安全管理日益受到大家的关注。本次我们使用岛津ICP质谱仪ICPMS-2030 对鱼中的微量矿物质

纯铁中杂质元素的含量都比较低，一般在几十个ppm左右，有的甚至不足1ppm，采用常规的检测手段很难达到理想的效果。本文使用岛津PDA-8000直读光谱仪，以市售纯铁标样为主建立专用工作曲线，测定了纯铁中C、Si、Mn、P、S、Cr、Ni、Cu、N等杂质元素的含量，并评价了该方法的精密度。