本文参考标准《出口食品接触材料 高分子材料硼酸和四硼酸钠的测定 ICP-MS 法》（SN/T 3041-2011），使用岛津ICPMS-2030 电感耦合等离子体质谱仪测定食品接触高分子材料中的硼元素含量，同时考察硼元素测试稳定性和记忆效应，并进行样品加标回收率验证。实验结果表明，通过有效的系统冲洗，可减缓硼元素的记忆效应，实现硼元素的准确定量和稳定测试，本方法灵敏度高，测试速度快，完全满足食品接触高分子材料中硼含量的测定要求。

本文使用岛津三重四极杆液相色谱质谱联用仪（LCMS-8045）开发了食用植物油中乙基麦芽酚的检测方法。实验结果表明，0.5 ng/mL 乙基麦芽酚标准溶液的S/N为41.91。2.5 ng/mL标准溶液连续进样6次，峰面积相对标准偏差为2.36%，仪器精密度良好。在0.5-500 ng/mL浓度范围内，方法线性良好，线性相关系数为0.9992。曲线各标点准确度在92.2-107.4%之间。5、50和500 μg/kg三个不同浓度加标回收率在86.2-108.6%之间，平行三份样品的相对标准偏差(RSD%)在0.79-2.60%之间。该方法简单、方便、准确，满足国家食品药品监督管理总局BJ

本文使用液相色谱仪建立了茶叶中5种合成着色剂含量的分析方法，并对方法的线性、重现性及加标回收率进行了考察。结果显示，合成着色剂在0.1-10 µg/mL内线性关系良好；对照品溶液连续进6针，保留时间和峰面积的RSD%均小于2%，重复性好，稳定性强；对样品进行加标，加标浓度为0.5、2、5 μg/g，回收率为80%~105%，方法可靠，本应用建立的方法准确、灵敏、重复性好，可为测定茶叶中合成着色剂的含量提供参考。